Disponible sábados, domingos y festivos
* Productos de producción ecológica, respetuosa con el medio ambiente.
Aperitivo de la casa
Entrantes
- Sopa tibia de tomate y albahaca, helado de aceite de oliva y crujiente de grana padano
- Arroz de Calamar fresco de Santander con un toque de teriyaki
Segundos a Elegir
- Lechazo de Burgos Asado en cazuela
- Carrilleras ibéricas guisadas con arrope de Pedro Ximenez
- Presa Ibérica a la parrilla , crema de coliflor y almendras, salteado de verduras.
- Nuestra caldereta de pescados, mejillón de roca y gambon
- Bacacalao confitado con cremoso de porrusalda
Postres
- Crema de arroz con leche y su helado
- Flan de mascarpone con sorbete de mandarina
- Carpaccio de piña flambeado con sorbete de limón
- Peras en almíbar con helado de canela
Incluye, pan agua filtrada Km0. No incluye otras bebidas
28€ iva incluido
Si tienes cualquier tipo de alergia o intolerancia alimentaria comunícanoslo
