Disponible sábados, domingos y festivos
* Productos de producción ecológica, respetuosa con el medio ambiente.
Aperitivo de la casa
Primeros
- Alubias verdinas con rape y gambon
- Cecina de vaca Casalba, manzana y queso de cabra de Valdivielso
- Guiso de callos de ternera con garbanzos
- Arroz de calamar con un toque teriyaki
- Salteado de verduras con noodles de trigo
Segundos
- Lechazo de Burgos Asado en cazuela
- Entrecot de vacuno a la parrilla con pimientos
- Presa ibérica con cremoso de coliflor y almendras
- Merluza con crema de cebolla horcal y patata panadera
- Bacacalao confitado con purrusalda
Postres
- Flan de turrón con sorbete de Marc de Champagne
- Peras en almíbar con cremoso de yogur
- Carpaccio de piña flambeado
- Helado de queso Idiazabal con nueces y miel
Incluye, pan agua filtrada Km0. No incluye otras bebidas
28€ iva incluido
Si tienes cualquier tipo de alergia o intolerancia alimentaria comunícanoslo
