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Disponible sábados, domingos y festivos

* Productos de producción ecológica, respetuosa con el medio ambiente.

Aperitivo de la casa

Entrantes

  • Escalivada con nuestro romesco y panceta ahumada de Valdivielso
  • Arroz de Pota de Santander con un toque de teriyaki

Segundos a Elegir

  • Lechazo de Burgos Asado en cazuela
  • Carrilleras Ibéricas guisadas al Px con puré de patata
  • Presa Ibérica a la parrilla , crema de coliflor y almendras, salteado de verduras.
  • Bonito de temporada, pisto de tomate y guiso de mejillón de roca
  • Bacacalao confitado con cremoso de purrusalda

Postres

  • Crema de arroz con leche y su helado
  • Copa de chocolate, mango y cerezas de las Caderechas
  • Queso de oveja churra de Arlanzon
  • Flan de mascarpone con sorbete de mandarina

Incluye, pan agua filtrada Km0. No incluye otras bebidas

28€ iva  incluido

Si tienes cualquier tipo de alergia o intolerancia alimentaria comunícanoslo

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