DISPONIBLE DE MARTES A VIERNES NO FESTIVOS
Todas las verduras y quesos son de producción ecológica respetuosa con el medio ambiente
PRIMEROS
- Salmorejo con boquerón
- Esparragos trigueros,su crema y huevo a 65º
- Ensalada de rucula, mozzarella y tomates semisecos
- Spaguetti con salmón marinado
- Lomo de vacuno al chimichurri
- Guiso de pollo con chile chipotle, tortillas de trigo, tomate y cilantro
- Merluza a la plancha crema de cebolleta y patata al horno
- Crema de chocolate y mango
- Sorbete de limón y macedonia natural
- Cremoso de yogur con compota de manzana
SEGUNDOS
Caldereta de cordero de Burgos
POSTRES
Si tienes alguna alergia o intolerancia alimentaria, comunicanosló
Incluye pan , copa de vino de la Ribera del Duero y agua filtrada Km0 , no incluye otras bebidas
16 euros Iva incluido
