MENU DEL DIA

DISPONIBLE DE MARTES A VIERNES NO FESTIVOS
Todas las verduras y quesos son de producción ecológica respetuosa con el medio ambiente

PRIMEROS

  • Salmorejo con boquerón
  • Esparragos trigueros,su crema y huevo a 65º
  • Ensalada de rucula, mozzarella y tomates semisecos
  • Spaguetti con salmón marinado
  • SEGUNDOS

    • Lomo de vacuno al chimichurri
    • Guiso de pollo con chile chipotle, tortillas de trigo, tomate y cilantro
    • Merluza a la plancha crema de cebolleta y patata al horno
    • Caldereta de cordero de Burgos

      POSTRES

      • Crema de chocolate y mango
      • Sorbete de limón y macedonia natural
      • Cremoso de yogur con compota de manzana 

      Si tienes alguna alergia o intolerancia alimentaria, comunicanosló

      Incluye pan , copa de vino de la Ribera del Duero y agua filtrada Km0 , no incluye otras bebidas

      16 euros Iva incluido

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