MENU DEL DIA

DISPONIBLE DE MARTES A VIERNES NO FESTIVOS
Todas las verduras y quesos son de producción ecológica respetuosa con el medio ambiente

PRIMEROS

  • Lentejas pardinas estofadas con verduritas y curri
  • Escalivada con huevo a 65º
  • Ensalada de queso de cabra y tomates asados
  • Crema de calabacín ecológicos con aceite de trufa
  • SEGUNDOS

    • Guiso de pollo con chiles chipotle, tortillas de trigo, tomate y cilantro
    • Lomo de vacuno al chimichurri
    • Redondo de ternera asado
    • Salmón a la plancha, creme fraiche al hinojo y patata al vapor
    • POSTRES

        <li
      • sorbete de limón
      • Yogur artesano con compota de manzana
      • carpaccio de piña flambeado
      • </li

      Si tienes alguna alergia o intolerancia alimentaria, comunicanosló

      Incluye pan , copa de vino de la Ribera del Duero y agua filtrada Km0 , no incluye otras bebidas

      16 euros Iva incluido

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